Mortadella rastlinná údenina Salve Natura 320g

3,59 € s DPH
2,99 € bez DPH
ks
Doručujeme do 4 pracovných dní.
Pridajte do košíka tovar za minimálne 70 € a dopravu máte zadarmo.

Popis produktu

Údená mortadella je rastlinná saláma pripomínajúca chuť talianskej salámy, ktorá vyniká ľahkou pikantnou chuťou. Je vhodná na prípravu pizze, lasagní alebo cestovín.

Základom tohto výrobku Salve Natura je pšeničná bielkovina. Tú je možné ľahko chuťovo zafarbiť a tak umožňuje spojiť zdraviu prospešné potraviny s chuťovými a aromatickými vlastnosťami, ktoré sú charakteristické pre údeninové výrobky. Vo fabrike sa nevyrábajú žiadne mäsové výrobky, prevádzkareň a všetky technologické zariadenia sú určené výhradne na výrobu rastlinných produktov.

Je bez syntetických konzervantov, aróm a bez farbív, rovnako je bez vajec, bez mlieka a bez iných živočíšnych tukov. Je vhodný pre vegetariánov aj vegánov.

Výrobok prešiel tzv. „zdravým údením“ – ide o tzv. údenie tekutým dymom. Táto technológia je založená na kontrolovanej pyrolýze výberových pilín z tvrdého dreva. Zložky dymu sú absorbované a kondenzované vo vode. Tento kondenzát tekutého dymu sa filtruje, zreje a ďalej sa spracováva do podoby viac zušľachteného výrobku. Tekutý dym neobsahuje nebezpečné karcinogénne látky, pretože tie sú z neho odstránené počas procesu jeho vzniku.

Pri výrobe bola použitá pšenica výhradne európskeho pôvodu.

Výrobok je vhodný pre teplú aj pre studenú kuchyňu.


Zloženie: voda, pšeničný lepok, kukuričný a zemiakový škrob, ryža, rastlinný olej, kokosový tuk, koreniac a dochucovacia zmes, karagenan, sójová bielkovina, soľ, prírodné farbivo fermenta, ibištekový extrakt

Alergény: sója, lepok

Skladovanie: Skladujte pri teplote 0 až 8°C.

Množstvo: 320g

Krajina pôvodu: Česká republika

Výrobca: Salve Natura s.r.o.

Výživové hodnoty na porciu 100 gramov
Energetická hodnota 935,1 kJ / 223,3 kcal
Celkový obsah tuku 11,4 g
Sacharidy 12,9 g
Bielkoviny 17,3 g
Soľ 2,07 g
Napísať hodnotenie: