Zmes na tmavý chlieb Mix It Dunkel/Rustico 1kg Schär

6,49 € s DPH
5,41 € bez DPH
ks
Doručujeme do 4 pracovných dní.
Pridajte do košíka tovar za minimálne 100 € a dopravu máte zadarmo.

Popis produktu

Mix It Dunkel/Rustico je múčna zmes bez lepku na tmavé pečivo, kysnuté cesto a pre všestranné využitie v kuchyni. 

Príprava tmavého chleba:
Suroviny: 500g Schär chlieb mix Muky tmavé, 550 ml perlivej minerálnej vody, 1lyžice cukru a trstinového sirupu, 40 ml oleje, 10 g soli, 10 g cukru, 25 g čerstvého droždia

Príprava: Droždie rozpustíme v 50 ml vlažnej vody s 10 g cukru a necháme 10 minút napeniť. Múku, soľ, vodu, sirup, olej v tomto poradí dáme do hnetacieho stroja a hnetieme na stredných otáčkach asi 2 minúty. Pridáme napenené drozdie a hnetieme po dobu 8 minút. Z cesta vytvarujeme bochník, ktorý dáme do misy, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť asi jednu hodinu. Rúru predhrejeme na 190 ° C. Cesto vložíme do formy na pečenie a ostrým nožom urobíme zárezy. Pečieme 50 minút.


Zloženie: kukuričný škrob, múka z ľanových semien 12%, pohánková múka 8%, hrachové vločky, ryžové vločky, rastlinná vláknina (psyllium), cukor, zahusťovadlo: guarová guma; jedlá soľ

Alergény: môže obsahovať stopy sóje

BEZ LAKTÓZY(Laktóza<0,007g/100g). Obsah gluténu < 20mg/kg.

Skladovanie: Uchovávajte v suchu a chráňte pred teplom. 

Vyrobené: v Rakúsku

Hmotnosť: 500g

Výrobca: Vyrobené pre pre Dr.Schär AG/SPA – Winkelau 9 – 39014 Burgstall/Postal 

Výživové hodnoty na porciu 100 gramov
Energetická hodnota 1375 kJ / 326 kcal
Celkový obsah tuku 2,6 g
Nasýtené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 63 g
Cukry 2,1 g
Bielkoviny 6,1 g
Soľ 0,75 g
Napísať hodnotenie: